Przedmiotem wynalazku jest preparat enzymatyczny do usuwania biofilmu jamy ustnej, zwłaszcza z ruchomych aparatów protetycznych, zawierający egzomutanazę z Trichoderma harzianum, dekstranazę oraz endomutanazę, otrzymywaną z Paenibacillus sp. Taka kompozycja enzymów zapewnia wydajny proces rozkładu mutanu tak, że w krótkim czasie następuje jego całkowita hydroliza.

Jednym z najmniej dotychczas wykorzystywanych komponentów, które mogą wchodzić w skład różnych środków higieny jamy ustnej są enzymy hydrolityczne. Ich stosowanie prowadzi do rozkładu polisacharydowego szkieletu płytki nazębnej lub płytki protez, którego zniszczenie ułatwia mechaniczne usuwanie biofilmu. Najbardziej zaangażowana w tym procesie jest mutanaza (α-1,3 glukan 3 glukanohydrolaza). Enzym ten rozkłada nierozpuszczalny w wodzie mutan, który buduje zrąb płytki i stanowi o jej trwałości.

Preparat według wynalazku zawiera:

- egzomutanazę z Trichoderma harzianum (w ilości od 0,05 do 100 jednostek na mililitr),

- dekstranazę (w ilości od 0,1 do 100 jednostek na mililitr)

- endomutanazę, otrzymywaną z Paenibacillus sp. (w ilości od 0,05 do 100 jednostek na mililitr).

Taka kompozycja enzymów zapewnia wydajny proces rozkładu mutanu tak, że w krótkim czasie następuje jego całkowita hydroliza.

Autor opracowania: Sylwia Tracichleb
Źródło: Urząd Patentowy RP